Descrizione
Siamo arrivati all’ultimo giovedì di gennaio e, come sempre, si saluta l’inverno con il rogo della Giubbiana, evento della tradizione popolare che ha origini nella cultura contadina e che a Gallarate negli anni è divenuto l’occasione per conoscere da vicino i rioni.
Questa volta è il turno di Cajello, protagonista dell’evento organizzato dalla Pro Loco di Gallarate con la collaborazione del Gruppo Insieme per il Volontariato – C.R.I.C – Caritas Parrocchiale Unione Agricola Cooperativa Cajello – Sci Club Gallarate Nord, Giovani ed Educatori Oratorio Cajello e Bar Tabaccheria Antonella Labanca.
L’appuntamento è questa sera dalle 20 all’oratorio San Giovanni Bosco.
La maxi pentola del Guinness dei primati del ’98, farà da trono all’intramontabile e irrinunciabile “risott e luganiga”, piatto tipico di queste decennale manifestazione. Non mancheranno salamini, vin brulè e patatine. Ma soprattutto chiacchiere a volontà.
Allieterà la serata la Banda di Crenna.